Hunza

Vitamin bombák
Régen a kutatók már pontosan tudták: a skorbutnál és a beriberinél hiányzott valami. Manapság könnyelműen bánunk velük: az ásványi anyagokkal, a nyomelemekkel és a vitaminokkal.
Der Gesundheitsberater 11/2006

Védőbeszéd a "jó vajért"
Akik ismerik a vitális anyagokban gazdag, teljesértékű táplálkozást, azoknak már régi nóta: a vaj a teljes értékű konyha finom és sokoldalúan felhasználható eleme. Például most tavasszal igazi élvezet, amikor a földből frissen kiszedjük és finomra vágjuk a fűszernövényt, rászórjuk a fűszersóval meghintett és megvajazott teljes kiőrlésű kenyérre, és megesszük.
Der Gesundheitsberater 2007 március. Referens a Dr. Max-Otto-Bruker-házban, Lahnsteinban

Védőbeszéd a "jó vajért" 2 - rész
A vaj felhasználása a konyhában
A vajnak a teljes értékű konyhában való felhasználásáról már az 1. részben, a márciusi számban mondtunk fontos információkat. Íme még egy kis kiegészítés
Der Gesundheitsberater 2007 április

PETER FERREIRA NYÍLT LEVELE AZ OLVASÓKHOZ A 2002. ÉVRE
A mögöttünk álló egy évben a "Víz és a Só" témáját váratlanul nagy érdeklődés övezte a nyilvánosság részéről, különösen a "KRISTÁLYSÓ" vonatkozásában. A már meglévő félreértések eloszlatására, illetve a továbbiak elkerülése érdekében úgy vélem, fontos ismertetnem néhány alapvető igazságot. Személyes kívánságom volt, hogy ezen olvasói levélen keresztül nyújtsak az érdeklődőknek betekintést azokba az összefüggésekbe, amelyek a félreértések kialakulásához vezettek.

Sóterápia szerepe a modern gyógyításban
A következőkben a só képességeit közelebbről vizsgáljuk. Só alatt azt értjük, amit ez a kifejezés eredetileg jelölt: a teljességében változatlan és természetes sót, ahogyan az a Földön évmilliók óta kristályos formában létezik. Ha pedig a kereskedelemben előforduló "konyhasóra" gondolunk, akkor azzal a megnevezéssel illetjük, ami valójában: nátrium-klorid adalékanyagokkal.
Már nálunk is elérhető a Hunza kristálysó, melyben fellelhetjük mindazon elemeket, melyekből az emberi test felépül.
A sajtóanyag Tóth Krisztina, Kneipp-trainer, Kristálysó-terapeuta és GGB-Referens - orvosilag akreditált étkezési és egészségtanácsadó –
tanácsai alapján készült.

Elfeledett szépségtitkok
Bevezetés a természetes bőrápolás rejtelmeibe
Az International Helath Institute szerint az európai és amerikai lakosság 40 százaléka valamilyen bőrproblémával, esetlegesen betegséggel küzd. Ebből adódóan egyre többen fordulnak a természetes bőrápolás irányába, egyre többen használnak bőrük és hajuk ápolására rég elfeledett, természetes praktikákat, gyógymódokat.
A sajtóanyag Tóth Krisztina, Kneipp-trainer, Kristálysó-terapeuta és GGB-Referens - orvosilag akreditált étkezési és egészségtanácsadó – tanácsai alapján készült.